【正社員】人気オーナーシェフのレストランで働くホールスタッフ

◆具体的なお仕事内容◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ・お料理の提供 ・接客（注文のお伺い・お席へのご案内・レジ対応等） ・予約管理 ・ワインなどのドリンクの発注業務 ・店舗運営、スタッフマネジメント業務　ほか 少しずつお仕事の幅を広げていきましょう！ あなたのスタイルを存分に活かして働いてください。 もちろん最初はしっかりサポートします！ ◆お店の紹介◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ＜＜2024年12月1日 リニューアルオープン＞＞ オーナーシェフ鳥羽周作が手がけるsio YOYOGIUEHARAの姉妹店です。 コンセプトは点のイタリアン。 素材を生かす香りや温度を紡いでいくコース料理をご提供いたします。 厳選ワインのみをお楽しみいただくワインコースや、ここでしか味わえない完全オリジナルで組み上げたノンアルコールのペアリングにも力を入れています。 店舗の雰囲気をもっと知りたい方はこちらから ▼Instagram https://www.instagram.com/sio_aoyama?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== ▼X https://x.com/sio_aoyama ◆私たちの想い◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 素材の本質を見極めた美しい料理と、想像を超える斬新なコース構成。 そこにマッチするペアリングドリンク。 目指すのは「愛と想像力」から生まれる「感動体験」の提供です。 より良い料理とサービスの提供はもちろんのこと、スタッフも幸せになれる働き方と労働環境を構築し、これまで以上に「幸せの分母を増やす」ために新しい仲間を募集します。

国内外から厳選した食材、生産者の想い、一皿の世界観を完成させる食器やロジカルなコース構成。 オーナーシェフの鳥羽が立つ厨房で技とこだわりを間近で学び、究極の料理を構成する全ての要素に触れることができます。 また、特に力を入れているのがノンアルコールの「ティーペアリング」。 全てのドリンクを当店のスタッフが考案し、茶葉や果実などを掛け合わせてお店で作っています。 レストランのスタンダードとなりつつある「ノンアルコールペアリング」の専門知識が身につきます。 独立を視野にいれている方にもピッタリです！ 料理やサービス、お店作りまで全てにこだわったsio AOYAMAでぜひ一緒に働きましょう！ その他、sio Creative株式会社の一員として働く魅力は、採用ホームページ内の社員インタビューをチェック！ https://sio-recruit.jbplt.jp/