【正社員】会員制レストランの料理長・シェフ候補

◆お店の紹介◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 会員様専用のレストラン。 飲食業界では珍しい土日祝休みです。 ＜ミシュランガイド東京2020より5年連続掲載レストラン「sio」姉妹店＞ ◆具体的なお仕事内容◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ＊調理業務 ＊仕入れ ＊食材管理 ＊メニュー開発 ＊店舗マネジメント ゆくゆくはキッチンの責任者として、チームを引っ張っていく存在になっていただきたいです。 もちろん料理の腕を磨きたい方も大歓迎。 経験をいかし、素材や料理と向き合いながら料理人としてのレベルアップを図りませんか？ ◆sio株式会社の紹介◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 素材の本質を見極めた美しい料理と、想像を超える斬新なコース構成。 そこにマッチするペアリングドリンク。 私達は、おいしいを超えた感動をお客様に提供します。 この度、より良い料理とサービスの提供はもちろんのこと、スタッフも幸せになれる働き方と労働環境を構築し、これまで以上に「幸せの分母を増やす」ために新しい仲間を募集します。 私たちの想いに共感いただき、少しでもご興味をもっていただけると嬉しいです。

当店は土日祝日が定休日。 週末が連休になるため、趣味や旅行など自分の時間も充実させることが可能です。 仕事で最高のパフォーマンスを発揮するためには、しっかり休むことも大切。 メリハリをつけて働いていただけるのも魅力のひとつです。 その他、sio株式会社の一員として働く魅力は、採用ホームページ内の社員インタビューをチェック！ https://sio-recruit.jbplt.jp/