【正社員】奈良のすき焼きレストランのキッチンスタッフ

◆具体的なお仕事内容◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 〈下記の手順で覚えてもらいます◎〉 1．洗い場 ↓ 2．盛り付け ↓ 3．お皿を温めたり冷やしたり等、調理補助業務 ↓ 4．仕込み L常に切れ味の良い包丁で料理ができるよう、包丁研ぎは信頼できる職人さんに年間契約でお願いしています。 ↓ 5．レシピを見ながら味付け 〈覚えるコース内容はこれだけ◎〉 ▮ランチ（3コース、御膳4種） ▮ディナー（3コース※うち2つはランチと同じ） L味付けはレシピにグラム記載があるためご安心ください。 少しずつお仕事の幅を広げていきましょう！ “おもてなしの心”を大切に、あなたのスタイルを存分に活かして働いてください。 もちろん最初はしっかりサポートします！ ◆お店の紹介◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 奈良のすき焼きレストラン。 昔から愛され続けてきたすき焼きを、さらにおいしく化けさせたい。 そのような思いから「㐂つね（きつね）」と名付けました。 フレンチ×すき焼きの斬新なコースやお肉たっぷりのお重など、すき焼きを様々な形でご提供。 伝統の和食とフレンチを融合させた、イノベーティブなおいしい料理とおもてなしの空間にこだわり抜きます。 ＜ミシュランガイド東京2020から6年連続掲載のレストラン「sio YOYOGI UEHARA」の系列店＞ 店舗の雰囲気をもっと知りたい方はこちらから ▼Instagram https://www.instagram.com/kitsune_nara_sukiyaki?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== ▼X https://x.com/kitsune_sio

〈店長より〉 「すき焼き」は和のイメージが強いですが、当店のコースではフレンチの要素を取り入れた前菜も提供しているので、料理人としてのスキルアップが可能です！ また『sio』グループならではの斬新な料理を学べます◎ 技術を身につけて将来独立したい方や、より働きやすい環境を求めている方はお気軽にご応募ください！ その他、sio株式会社の一員として働く魅力は、採用ホームページ内の社員インタビューをチェック！ https://sio-recruit.jbplt.jp/